Toz Tatlı Kırmızı Biber - 70gr
TOZ TATLI KIRMIZI BİBER (Paprika)
Paprika, Patlıcangiller familyasından olup anavatanı Güney ve Orta Amerika’dır. Hem sebze hemde kurutularak baharat olarak da kullanılır. Dünyada Macaristan biberi ünlü-bilinen çeşit biberlerden biri olmasına rağmen, Macaristan kırmızı biber ile Osmanlı İmparatorluğu vasıtasıyla tanışmıştır.
MUTFAKLARDA
Çorbalarda, soslarda, yahnilerde, beyaz ve kırmızı etli yemeklerde yaygın olarak kullanılır. Bazı mutfaklarda tütsülenmiş hali ile, özellikle etlere mangalda yapılmış gibi bir aroma sağladığı için kullanılmaktadır.
SAĞLIK
Anti-aging (yaşlanma karşıtıdır), gözlere, cilde çok faydalıdır. Beta-caroten dolayısıyla ciğer kanserine iyi gelir. Yüksek tansiyona ve B6 dolayısıyla melatonin salgılanmasında (uyku için) çok sağlıklıdır.
Ağır Metal Testinden geçmiştir.
Manyetik tozdan arındırılmıştır.
Fiziksel temizliği maksimum derecede yapılmıştır.
Saf Uçucu Yağları kaybedilmeden üretilmiştir.
Gluten testinden geçmiştir. Gluten Free sertifikalı baharat fabrikasında üretilmiştir (Amerika ve Avrupa Standartları olan max.20 ppm in altındadır).
GDO suzdur. (GMO Free).
Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları ile üretilmiştir.
Üretim ve öğütme sırasında herhangi bir ışıl işlem görmemiştir.
Sterildir.