Defne Yaprağı

DEFNE YAPRAĞI (Bay Leaves)
AÇIKLAMA “Laurusnobilis L.” olarak da bilinen Defne Yaprağı eşsiz lezzeti sayesinde pişirme işleminde kullanılan yapraklardır. Yapraklar taze veya kurutulmuş şekilde kullanılır. Ancak genellikle tüm lezzetin, yaprak kuruduktan aylar sonra ortaya çıktığı söylenir. 

MUTFAKLARDA

Defne yaprakları tipik olarak çorbalarda, güveçte ve baharatlarda yiyeceğe verilir. Defne yaprağı, balık ve tavuk yemekleri için mükemmel bir iltifattır.

SAĞLIK

Güçlü bir antienflamatuar, antioksidan, analjezik ve antikanvulsant olan Defne Yaprağı aynı zamanda cilt sağlığına da oldukça faydalıdır. Özellikle kozmetik sektöründe kullanılmakta, krem, şampuan ve sabun gibi ürünlerin de hammaddelerinden biridir.

 Ağır Metal Testinden geçmiştir.
 Manyetik tozdan arındırılmıştır.
 Fiziksel temizliği maksimum derecede yapılmıştır.
 Saf Uçucu Yağları kaybedilmeden üretilmiştir.
 Gluten testinden geçmiştir. Gluten Free sertifikalı baharat fabrikasında üretilmiştir (Amerika ve   Avrupa Standartları olan max.20 ppm in altındadır).
 GDOsuzdur. (GMO Free).
 Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları ile üretilmiştir.
 Üretim ve öğütme sırasında herhangi bir ışıl işlem görmemiştir.
 Sterildir.