Nane - 50gr

NANE (Peppermint) 

Nane’nin Menthaspicata L. (bahçe nanesi) ve Menthapiperita L. (nane şekeri) olarak iki önemli türü vardır. Nane özellikle Güney ve Orta Avrupa ve Akdeniz sahillerindeki ılıman iklimlerde yetişmektedir. Ancak istenirse Japonya, Kuzey Afrika ve Amerika ülkelerinde de yetiştirmek mümkündür. Ülkemizde özellikle Anadolu’da daha fazla olmak üzere, bostan ve bahçelerde yetişmektedir.

MUTFAKLARDA
Nane ülkemizde ağırlıklı olarak, salatalarda, dondurma ve sorbelerde, soslarda, çorbalarda ve mantıda kullanılır. Uluslararası mutfaklarda ise Nane jölesi kuzu ile servis edilir. Ayrıca bezelye veya çikolatalı tatlılara serpilmiş olarak da servis edilmektedir. Nanenin tad profili; kuvvetlidir ve ekşi lezzette tatlıdır. 
 

SAĞLIK

Alerjilerde, Nane yapraklarından elde edilen ekstraktların, saman nezlesi ve mevsimsel alerjilerle ilişkili şiddetli burun semptomlarına neden olan histamin salınımını inhibe ettiği gösterilmiştir. Nane, sindirimi veya iltihaplanma durumlarında sağlıklı sindirimi destekler ve mideleri yatıştırır. Çalışmalar ayrıca hazımsızlık ve kolonik kas spazmları dahil olmak üzere iltihaplı bağırsak sendromu (IBS) semptomlarını hafifletmek için kullanılabileceğinin göstermektedir. Nane, besinleri yiyeceklerden emen ve yağ tüketen ve kullanılabilir enerjiye dönüştüren sindirim enzimlerini uyarır. Depresyon ve yorgunluk ile savaşır. Nane bir uyarıcıdır ve solunduğunda sağlıklı bir enerji patlaması verebilir. Hem depresyon hem de anksiyete ile mücadele ederek genel ruh sağlığını canlandırdığı ve katkıda bulunduğu kanıtlanmıştır.

 Ağır Metal Testinden geçmiştir.
 Manyetik tozdan arındırılmıştır.
 Fiziksel temizliği maksimum derecede yapılmıştır.
 Saf Uçucu Yağları kaybedilmeden üretilmiştir.
 Gluten testinden geçmiştir. Gluten Free sertifikalı baharat fabrikasında üretilmiştir (Amerika ve   Avrupa Standartları olan max.20 ppm in altındadır).
 GDO suzdur. (GMO Free).
 Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları ile üretilmiştir.
 Üretim ve öğütme sırasında herhangi bir ışıl işlem görmemiştir.
 Sterildir.