Yenibahar
70 grAterna

 
  • Yenibahar <br>70 gr

Yenibahar
70 gr

12.00 TL

kargo suresi

* 200 TL ve Üzeri Alışverişlerinizde, Anında Kekik Hediye

* 300 TL ve Üzeri Alışverişlerinizde, Anında Zeytinyağı Sıvı Sabunu Hediye

 
Sepete Ekle
 

YENİBAHAR (Allspice)

AÇIKLAMA
Yenibahar, Mersin ağacı familyasından yaprak dökmeyen bir ağaç olan Pimentadioica’nın ham meyvesi olarak kurutulmaktadır. Kurutma sonrasımeyveleri, biber tanelerinden biraz daha büyük, koyu kahverengi toplardır. Yenibahar, Jamaika, Guatemala ve Honduras’tan gelmektedir.

MUTFAKLARDA
Yenibahar,Türkiye’de ağırlıklı olarak köfte yapımında kullanılır. Aynı zamanda turşuluk baharatlarda, baharatlı çay karışımlarında, keklerde, kurabiyelerde ve pastalarda da kullanılmaktadır. Dünya’nın diğer mutfaklarında ise; Jamaika’ya özgü çeşnilerde,çorbalarda, yahnilerinde ve körilerdekullanılmaktadır. Yemek üreticileri ise ketçaplarda, turşularda ve sosislerde kullanmaktadır. Yenibahar acı ve güzel kokuludur. Tat ve aroması, birçok kişiye Karanfil, Tarçın ve MuskatCevizi karışımını hatırlatır.
Çeşitleri = Taneli / Kırılmış / Öğütülmüş

 Ağır Metal Testinden geçmiştir.
 Manyetik tozdan arındırılmıştır.
 Fiziksel temizliği maksimum derecede yapılmıştır.
 Saf Uçucu Yağları kaybedilmeden üretilmiştir.
 Gluten testinden geçmiştir. Gluten Free sertifikalı baharat fabrikasında üretilmiştir (Amerika ve Avrupa Standartları olan max.20 ppm in altındadır).
 GDO suzdur. (GMO Free).
 Sürdürülebilir Tarım Uygulamaları ile üretilmiştir.
 Üretim ve öğütme sırasında herhangi bir ışıl işlem görmemiştir.
 Sterildir.

Size bir kampanya haberimiz var!
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır