Kişniş
- Baharat Çeşitleri
- Menşei: Mısır
Tane Rezene
- Baharat Çeşitleri
- Menşei: Mısır
Öğütülmüş Rezene
- Baharat Çeşitleri
- Menşei: Mısır
Biberiye
- Baharat Çeşitleri
- Menşei: Mısır
Mercanköşk
- Baharat Çeşitleri
- Menşei: Mısır
MERCANKÖŞK OTU (Marjoram) benzer görünümünden ötürü çoğunlukla Kekik ile karıştırılan bir ot ya da baharattır; ancak, Kekik, baharatlı bir lezzete sahipken Mercanköşk Otu hafif tatlımtrak bir lezzete sahiptir.
Nane
- Baharat Çeşitleri
- Menşei: Mısır
NANE (Peppermint) Menthaspicata L. (bahçe nanesi) ve Menthapiperita L. (nane şekeri) olarak iki önemli türü vardır. Güney ve Orta Avrupa ve Akdeniz sahillerindeki ılıman iklimlerde yetişmektedir. Ülkemizde özellikle Anadolu'da daha fazla olmak üzere,
